Zapote

Zvenku nevzhledné, uvnitř oranžové.

Tvrdá kožovitá zelenohnědá slupka se silnou stopkou, pod ní sytě oranžová dužina, měkká a poměrně vláknitá. Uvnitř velká semena obalená vlákny, ze kterých se dužina ožvýkává. Není to ovoce na nůž a vidličku, je to ovoce na ruce a na ubrousek.

Chuť je někde mezi dýní, mangem a melounem, sladká a hutná. Nic z toho, co u nás roste, se tomu nepodobá. Mně osobně to přijde trochu jako sladká mrkev :-)